ブール・ド・カンパーニュ
ホール:800円 / ハーフ:400円
ライ麦全粒粉、小麦全粒粉、オーツ麦を配合したカンパーニュ。麦の香りだけでも楽しめますが、噛めば噛むほど味わい深く、飽きが来ないパンです。
トースター等で焼いてからオリーブオイルと焼き塩をかけて食べるのがお勧めです。
---------------------------------
【原材料】小麦粉(福岡県産 農薬不使用)、有機小麦全粒粉(北海道産)、有機ライ麦全粒粉、有機オーツ麦、酵母(酒種酵母・豆乳ヨーグルト酵母)、天然塩(岩戸の塩)、有機麦芽
※仕込み粉量(合計):300g(一個につき)